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坂西理絵

株式会社料理通信社 代表取締役

坂西理絵

株式会社料理通信社 代表取締役

1971年、東京都生まれ。日本女子大学人間社会学部卒業。『料理王国』編集準備室を経て1994年『料理王国』編集部に勤務。同社を退社後、2005年に㈱料理通信社で『料理通信』創刊に携わり、営業企画部を経て2007年11月より現職。作り手(生産者)・使い手(料理人)・食べ手(生活者)を結び、豊かな食ライフスタイルを創造・共有するメディア活動と、メディアで得たノウハウ、ネットワークを活かしたコンテンツ制作、商品開発、マーケット分析、海外市場レポート等のコミュニケーションデザインサービスを手掛けている。

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