ヒト・コト・ミライが交差するアマナト
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量から質へ。魚の価値を上げる技法
“持続可能”から“再生”へ。 ビジネスとサステナビリティは両立できる。
生き方を変える、映画のチカラ『もったいないキッチン』から未来を考える
「ガストロノミー」がSDGsを推進する。未来を拓く“より良い食べ方の探求”
災害支援で生産者と消費者の日常を繋ぐ#CookForJapan
ものさしにしたい、自分のフードロス論
ゴミを出さない、“未来のマーケット” NAKED－waste less market－開催
イタリア・フィレンツェ発 コーヒー豆のかすを利用したサーキュラーエコノミー持続可能な都市型農業を目指す「フンギ・エスプレッソ」の活動
EVENT
クリエイティブの力で更新する地球の未来
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地球を守るためにぼくらができること
